De bouw van de militaire bakkerij duurde van 1849 tot 1852. Het gebouw is symmetrisch met een duidelijke travee opgebouwd. Tegen het centrale element met 2 verdiepingen werden in oost- en westelijke richting 2 zalen gepositioneerd. Elk element had een zadeldak dat simpele decoratieve elementen meekreeg. Aan de lange zijde werden grote korfboogramen geïnstalleerd met sluitsteen in natuursteen, wat een diepte-effect creëerde, de kopkanten werden voorzien van ronde ramen op circa 3 meter hoogte. In het centrale element waren enkele burelen . In de zalen links en rechts daarvan waren de installaties geplaatst om de benodigde broden te produceren. De bakkerij werd in 1914 uitgebreid tot een complex met 7 gebouwen en had een capaciteit van 6000 broden per dag. Momenteel is de Technische Dienst van de gemeente erin gevestigd. |
Kijk ook eens naar de oude postkaarten |
This article is also available in English